教你做两道小点心,宝贝点心煮什么用
宝宝胃口不好,煮什么菜给2岁宝宝吃好呢?
感谢邀请!两岁宝宝胃口不好,宝妈们要考虑宝宝身体是否缺锌。宝宝缺锌容易导致味觉下降,出现厌食,偏食甚至异食,肠道菌群失衡的现象。宝宝的味蕾和胃肠功能处在发育中,对食物味道不敏感,胃肠消化食物的能力 不完善,进而导致厌食 。而锌元素是味蕾和胃肠功能发育过程中的必须物质,能够保障和促进味蕾和肠胃的消化功能的正常发育,提高宝宝对食物的敏感度和肠胃的消化功能 ,功能正常了,宝宝的食欲就旺盛了。
补锌能根本上解决厌食的问题。为什么很多宝宝容易缺锌呢?①锌需求量高,但摄入不足婴幼儿和儿童,生长发育迅速。对锌需求量很高,但往往饮食搭配不合理,造成锌摄入量不足。②以植物性食物摄入为主,动物性食物不足锌主要存在动物性食物中,我们生活中的饮食很多以植物性食物为主,而植物性食物中的草酸,植酸,纤维素等 严重干扰锌的吸收。
③经常吃精细加工的食品,导致锌损失过多,吸收不良宝宝比较小,谷类都要精细加工了才能给宝宝添加辅食。而谷类中含植酸盐及较多纤维素阻碍锌的吸收。配方奶中的锌不比母乳中的好吸收,所以喝配方奶粉的宝宝也比较容易缺锌。宝宝缺锌的表现:厌食、偏食或异食,免疫力下降,经常感冒发烧,智力下降。补锌的作用:①提高宝宝的抵抗力,让宝宝不易生病。
②维持宝宝的正常食欲。③有效保证胸腺发育,正常分泌T淋巴细胞,促进细胞免疫功能。④影响维生素A的代谢和正常视觉。锌不能在体内合成,要通过食物补充。宝宝胃口不好,宝妈可以给宝宝添加含锌的食物。海鲜和动物肝脏中含锌量是比较高的。比如:①金针菇菜胆。主要材料是金针菇、油菜、火腿、还有生姜。把所有食材洗干净,锅中加水,放点盐和油,水开后加入油菜,烫熟捞出备用。
热锅下油,然后放入姜丝炒香,再加入金针菇,火腿丝,调入盐,酱油,炒透。最后加入油菜就可以了。②菠菜猪肝汤把猪肝、菠菜、姜洗好,切好。然后热锅下油,放入姜丝炒香。然后加入水煮开,放入猪肝菠菜,加点盐,煮开就可以吃了。③鸡肉粥把鸡胸肉,姜洗好,鸡胸肉剁碎成末,切好姜丝。热锅下油,放入姜丝,爆炒香,加入肉末,炒熟。
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